
Aardolie wordt het zwarte goud genoemd; voor mij is zelfgemaakte compost het zwarte goud. Elk voorjaar ben ik trots op het resultaat van ons verteerd groenafval, aangevuld met twee kruiwagens stalmest en een emmertje kalk. Op mijn volkstuin is de compostbak in twee vakken gesplitst. In oktober keer ik de composthoop om zodat het laatst gekieperde groenafval onderaan komt te liggen. In maart is dit het resultaat. Prachtige, reukloze compost, niet te droog of te nat want als je een handvol kneedt blijft het plakken. Mijn dag kan niet meer stuk.